🎉清炖羊肉的家常做法🍲
发布时间：2025-03-20 03:03:31来源：网易编辑：曹顺翔
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖羊肉再合适不过啦！💖今天就教大家如何轻松做出美味的清炖羊肉，按照美食杰菜谱的做法，简单又营养哦～✨
首先准备好新鲜的羊肉500克，切块后用清水浸泡半小时去除血水，这样炖出来的羊肉才不会有膻味～🌊接着将羊肉冷水下锅焯水，加入几片生姜去腥提香，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。🌿
接下来就是关键步骤了！🔥将焯好水的羊肉放入砂锅中，加入足够的热水，放入姜片、葱段和几颗花椒，小火慢炖1小时左右。期间可以根据个人口味加入胡萝卜、白萝卜等蔬菜，增加汤汁的鲜美度～🥕
最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一锅香气四溢的清炖羊肉就完成啦！🌿快叫上家人一起享用吧，暖胃又暖心～💛
记得分享给更多朋友知道哦，让我们一起享受美食带来的快乐！🍴💕
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