🐟家焖小黄花鱼的做法_家焖小黄花鱼的做法步骤
发布时间：2025-03-20 01:39:40来源：网易编辑：印洁峰
春天来了，正是吃鲜嫩小黄花鱼的好时节！今天就教大家做一道简单又美味的家焖小黄花鱼。首先准备新鲜的小黄花鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用少许盐腌制15分钟，去腥增香。
热锅倒油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把小黄花鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄。随后加入适量酱油、料酒和清水，水量刚好没过鱼身即可。撒上葱段和红椒圈增添色彩，盖上锅盖焖煮10分钟左右。
汤汁收浓时，可以尝一下咸淡，适当调整。最后撒上香菜点缀，一盘香气扑鼻的家焖小黄花鱼就完成啦！😋这道菜外酥里嫩，酱香浓郁，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人也感受这份春天的鲜美！🐟🐟
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