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🌸粉果的做法 | 广州小吃探秘🌸

发布时间:2025-03-20 00:51:44来源:网易编辑:庞雪娟

提到广州的小吃,怎能错过这道经典美味——粉果呢?粉果以其晶莹剔透的外皮和丰富多样的内馅深受大家喜爱。今天就来手把手教你制作这款地道的广式点心!🍴

首先准备材料:澄面(小麦淀粉)和玉米淀粉混合制成的粉皮是关键,搭配虾仁、猪肉末、冬菇丁等作为馅料,再加入适量盐、糖、胡椒粉调味。👩‍🍳

制作步骤简单易学:1️⃣ 将粉皮材料加开水揉成光滑面团;2️⃣ 分割小剂子擀薄备用;3️⃣ 馅料炒制后包入粉皮中捏成半月形;4️⃣ 最后上锅蒸8-10分钟即可出锅。✨

刚出炉的粉果晶莹剔透,咬一口满嘴鲜香,Q弹的外皮包裹着细腻的内馅,让人回味无穷。快来试试吧,一起品味这份来自岭南的传统风味!😋

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