🌟叉烧包馅的做法🍴
发布时间：2025-03-19 23:57:28来源：网易编辑：高翔海
提到广式早茶，叉烧包绝对是经典中的经典！今天就来教大家如何制作这道美味的点心～😉
首先准备好所需材料：五花肉、叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒和糖。先把五花肉切块，用少许料酒焯水去腥，捞出备用。接着，在锅里倒入适量油，加入糖炒至融化成琥珀色，放入五花肉翻炒上色。随后，加入叉烧酱、生抽、老抽和水，小火慢炖约40分钟，直至肉质软烂入味。最后，淋上蜂蜜提亮色泽，关火晾凉备用。😋
接下来就是包制环节啦！将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入做好的叉烧馅料，捏紧收口。放入蒸笼醒发20分钟后，大火蒸10分钟左右即可。成品白白胖胖，咬一口满嘴留香，甜中带咸，回味无穷～✨
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光！💖
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