🌟黄金鱼的做法🐟
发布时间：2025-03-19 21:18:33来源：网易编辑：匡莲山
准备一条新鲜的鱼，清洗干净后，用刀在鱼身两侧划上几道斜纹，方便入味。接着，将鱼均匀地抹上一层薄盐，腌制15分钟，让鱼肉更加紧实鲜嫩✨。
接下来是关键步骤！将腌好的鱼裹上一层面粉，再蘸上一层蛋液，最后滚上一层面包糠，确保每一寸鱼皮都被包裹严实。这样炸出来的鱼才会外酥里嫩哦🍳。
热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，轻轻放入鱼，小火慢炸至金黄。期间记得翻面，保证两面都呈现出诱人的金黄色澤💛。炸好后捞出沥油，摆盘即可。
最后撒上一些葱花和辣椒丝点缀，一道香喷喷的黄金鱼就完成啦！这道菜不仅色香味俱全，而且操作简单，非常适合家庭聚餐分享😋。快动手试试吧！🎉
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