😋又香又脆的肉丸子😋
发布时间：2025-03-19 21:06:57来源：网易编辑：戴乐芝
今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——又香又脆的肉丸子！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间抓住大家的味蕾！🍴
首先准备食材：新鲜猪肉500克、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋一个、面包糠适量以及调味料（盐、胡椒粉、酱油）。将猪肉剁成肉馅，加入切碎的洋葱和胡萝卜，打入鸡蛋，再撒上适量的盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀。为了让丸子更加酥脆，可以加入一些面包糠哦！🍞
接下来就是制作过程了：用手将调好的肉馅搓成小圆球，放入预热好的油锅中炸至金黄。当肉丸浮起并变得外皮酥脆时，就可以捞出了！🔥✨
最后装盘，撒上一点葱花或者辣椒粉作为点缀，不仅颜值爆表，口感更是绝佳！无论是搭配沙拉还是直接享用，都让人欲罢不能！💃
快试试吧，保证让你爱不释手！😉
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