✨超简单凉拌西葫芦的家常做法 | 美食杰眉记教你怎么做家常凉拌✨
发布时间：2025-03-19 19:04:32来源：网易编辑：农瑶诚
西葫芦不仅口感清爽，而且营养丰富，是夏日餐桌上的必备佳肴。今天就跟着美食达人眉记一起学习这道超简单的凉拌西葫芦吧！🍴
首先将新鲜的西葫芦洗净后切成细丝，记得去掉两端哦！然后放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持脆嫩的口感。接着准备调料，蒜末、辣椒粉和少许盐混合，加入热油激发出香味，再倒入醋和少量糖调成酱汁。最后把调好的酱汁淋在西葫芦丝上，搅拌均匀即可。😋
这道菜色泽诱人，酸辣适中，非常适合搭配米饭食用。炎炎夏日里，这样一道清凉小菜不仅能开胃解腻，还能让你吃得健康又满足！💖快动手试试吧，保证让你爱不释口！
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