🌟爆炒猪肝教你轻松做出美味家常菜！🍴
发布时间：2025-03-19 12:34:54来源：网易编辑：仇若岩
✨今天分享一道简单又美味的家常菜——爆炒猪肝！猪肝富含铁质和维生素A，不仅补血养颜，还特别适合秋冬进补。跟着美食杰的做法，你也能轻松搞定这道菜哦！🌟
首先，准备好新鲜的猪肝，切片后用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样能让猪肝更嫩滑。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌好的猪肝快速翻炒至变色。💡记得火候要快，保持猪肝的鲜嫩口感哦！
然后，加入青椒、红椒等配菜一起翻炒，最后调入适量盐、糖和酱油，翻炒均匀即可出锅！🍲这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点。😋
👨🍳快试试吧，让你的家人爱上这道营养又美味的爆炒猪肝！💖
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