豆腐鱼(家常做法)的做法_豆腐鱼(家常做法) 🐟🍲
发布时间：2025-03-19 12:34:28来源：网易编辑：龚翠宏
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豆腐鱼！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐。首先准备新鲜的鱼一条和嫩豆腐一块，再备上姜片、蒜末、葱花等调料。🐟🍴
第一步是处理鱼，将鱼清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。用少许盐腌制十分钟，去腥提鲜。接着把豆腐切块，用开水焯一下，去除豆腥味。Knife✨
热锅凉油，放入姜片爆香，然后将鱼放入煎至两面金黄。这时加入适量清水，水量没过鱼身即可。盖上锅盖，小火慢炖十分钟。Soup冒着热气，香气四溢。💦🔥
最后加入豆腐块，撒上蒜末，继续炖煮五分钟。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味美的豆腐鱼就完成啦！Decorated with green onions and ready to serve!🎉
快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋💕
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