水煮豌豆夹的做法 🌱🍴
发布时间:2025-03-19 12:00:44来源:网易编辑:东昭绍
✨【引言】✨
春天是豌豆夹最鲜嫩的时节,今天教大家做一道简单又美味的家常菜——水煮豌豆夹!这道菜不仅保留了豌豆夹的原汁原味,还富含丰富的膳食纤维,特别适合追求健康饮食的朋友。快跟着步骤一起动手吧!
🌟【准备食材】🌟
新鲜豌豆夹一把(约300克),大蒜几瓣切末,干辣椒适量剪段,盐少许,植物油适量。豌豆夹最好挑选翠绿饱满的,清洗干净后掐去两端,方便入味。
🍳【烹饪步骤】🍳
1️⃣ 锅中加水烧开,放入豌豆夹焯水一分钟,捞出沥干备用。
2️⃣ 热锅冷油,放入蒜末和干辣椒爆香,散发出诱人的香气。
3️⃣ 倒入焯过水的豌豆夹翻炒均匀,加入适量盐调味。
4️⃣ 最后快速翻炒几下即可出锅,一盘清爽可口的水煮豌豆夹就完成啦!
🍲【小贴士】🍲
喜欢更丰富的口感,可以撒点芝麻或者淋上一点香油提香哦!这道菜色香味俱全,快来试试吧!😋
🎉【总结】🎉
水煮豌豆夹简单易学,保留了食材本身的营养,是一道非常适合日常餐桌的绿色佳肴。快叫上家人一起享用这份清新美味吧!🌱💕
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