软糯而不腻，家常版《粉蒸肉》的做法✅
发布时间：2025-03-19 11:24:28来源：网易编辑：冯环婵
🌟【家常美食】今天给大家分享一道经典川菜——软糯不腻的粉蒸肉💛。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到肉质的鲜嫩与米粉的醇香，简直是米饭杀手！🍚
首先准备好五花肉和蒸肉米粉，将五花肉切成厚片，用生抽、老抽、料酒、糖、盐腌制入味。接着均匀裹上一层蒸肉米粉，让每一片肉都沾满米香✨。放入盘中码好后，撒上一些姜丝去腥提香。最后上锅蒸40分钟左右，直到肉质变得软糯即可出锅。出锅前撒点葱花点缀，瞬间提升颜值！🌿
这道粉蒸肉肥而不腻，入口即化，特别适合家庭聚餐或者周末小酌时享用🍷。快来试试吧，保证让你回味无穷！😋
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