🌟盐卤豆腐的家常做法✨
发布时间：2025-03-19 11:09:57来源：网易编辑：印磊
盐卤豆腐，是许多人记忆中的传统美味。今天就来分享一下这道经典美食的做法吧！🍴💖
首先，准备好新鲜的豆腐和所需的调料。将豆腐切成适口大小，放入沸水中焯一下，去除豆腥味，同时让豆腐更加紧实。接着，在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，再放入豆腐轻轻翻炒，避免碎裂。🔥🍳
调制盐卤汁是关键步骤之一。取一小碗，加入盐、酱油、糖以及少许水淀粉，搅拌均匀后淋入锅中，使豆腐充分吸收盐卤的鲜美滋味。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，增添香气与色彩。🌿🌸
无论是作为家常小菜还是宴客佳肴，盐卤豆腐都能让人回味无穷。快试试这份简单又美味的家常做法吧！😋🍴
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