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🌟甜酸猪蹄の美味秘籍🍴✨

发布时间:2025-03-19 10:37:54来源:网易编辑:邵民炎

想吃一道酸甜开胃又营养丰富的菜肴吗?那就来试试这道甜酸猪蹄吧!不仅色泽诱人,还超级下饭哦~😋

首先准备好食材:新鲜猪蹄、生姜、蒜瓣、酱油、白醋、白糖和料酒。第一步当然是处理猪蹄啦!将猪蹄清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入猪蹄翻炒均匀。倒入适量料酒去腥提香,随后加入清水没过猪蹄,大火煮沸转小火慢炖至软烂。⏰

等猪蹄快熟时,调制甜酸酱汁:将白醋、白糖、酱油按个人口味混合均匀,倒入锅中继续炖煮,让猪蹄充分吸收甜酸的味道。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的甜酸猪蹄就完成啦!🎉

这道菜酸甜适口,特别适合搭配米饭享用,赶快动手试试吧!🍛❤️

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