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🎉家常鱼丸制作指南🐟

发布时间:2025-03-19 09:16:09来源:网易编辑:匡叶行

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的鱼丸汤是不是特别治愈呢?今天就教大家如何在家轻松做出美味的家常鱼丸!😋

首先准备好新鲜的鱼肉,建议选择刺少的草鱼或龙利鱼,剁成细腻的鱼蓉后加入葱姜水去腥,再拌入适量盐、胡椒粉和蛋清,搅拌至黏稠上劲。接着用手将调好的鱼蓉挤成小圆球,放入沸水中煮熟。小火慢炖能让鱼丸更加Q弹有嚼劲!🍲

最后别忘了调制一碗鲜美的汤底,可以加入紫菜、虾皮和青菜,既营养又健康。出锅前撒上一把香葱碎,瞬间香气四溢!🌿✨

快来试试吧,亲手做的鱼丸不仅味道更好,还充满心意哦~💖

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