🌟超简单油炸茄子的家常做法🍴
发布时间：2025-03-19 02:28:13来源：网易编辑：东娅清
想吃外酥里嫩的油炸茄子？跟着美食杰学起来吧！😋 今天教大家做一道简单又美味的家常油炸茄子，保证让你一试就爱上！
首先，准备好新鲜的长茄子一根，切成厚片，撒上少许盐腌制10分钟，去除多余水分。接着准备一碗面糊，用面粉、淀粉和水调成糊状，加入一点盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。把腌好的茄子裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄捞出。✨ 如果想要更酥脆的口感，可以复炸一次哦！
最后，撒上葱花和辣椒粉点缀，搭配你喜欢的蘸酱，比如蒜泥酱油或甜辣酱，味道更佳！💖 这道菜不仅做法简单，而且香气扑鼻，绝对是家庭聚餐的好选择。快动手试试吧！💪
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