香菇烧鸡的家常做法 🍄🐔 | 美食杰香菇烧鸡做法大全
发布时间：2025-03-19 01:47:20来源：网易编辑：凌勤楠
🌿 香菇烧鸡，一道香气扑鼻的经典家常菜，简单易做却充满浓郁风味！鸡肉嫩滑多汁，香菇吸满汤汁后鲜香无比，每一口都让人回味无穷。想学这道菜吗？那就跟着美食杰的做法一起试试吧！
先把新鲜的鸡腿肉切块，用料酒和姜片腌制去腥。干香菇提前泡发，切块备用。起锅热油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入鸡肉翻炒上色，再倒入生抽、老抽调味调色。接着加入香菇、姜片和蒜瓣，注入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。中途可加入几颗八角提香，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨
这道香菇烧鸡色泽诱人，味道醇厚，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖的美味！🍚❤️
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