🎉红烧鲅鱼这样做才够味！🐟
发布时间：2025-03-18 21:49:46来源：网易编辑：左瑶振
想学做一道色香味俱全的家常菜吗？那就快来看看这道经典的红烧鲅鱼吧！✨首先准备好新鲜的鲅鱼、生姜、蒜瓣和葱段，调料有酱油、糖、料酒和醋。先把鲅鱼切块，用少许盐腌制片刻，这样更入味哦～腌好后放入热油锅中煎至两面金黄，捞出备用。
接着，在锅里留底油，爆香姜蒜末，加入适量清水、酱油、糖、料酒和一点醋，调成酱汁。将煎好的鲅鱼放回锅中，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的香味。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧鲅鱼就完成啦！🍲
这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜适口，超级适合搭配米饭食用。记得趁热享用哦，绝对让你吃得停不下来！😋💕
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