👨🍳家庭版蒸鸡蛋羹的做法_家庭版蒸鸡蛋羹的做
发布时间：2025-03-18 19:19:51来源：网易编辑：公冶毓璐
🌟在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家制作一道简单又营养的家庭版蒸鸡蛋羹，入口滑嫩，香气四溢，简直是懒人必备的快手菜！💖
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、温水适量、少许盐和生抽。将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子搅打均匀，接着缓缓倒入温水（比例约为1:1.5），再次搅拌至完全融合。记得用滤网过滤蛋液哦，这样能让成品更加细腻无气泡！🥣
盖上一层保鲜膜或倒扣一个小盘子，防止蒸制过程中水汽滴入影响口感。放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约8-10分钟即可。最后淋上几滴香油和生抽提味，撒上葱花点缀，颜值与味道双在线！✨
这道蒸鸡蛋羹不仅操作简单，还富含蛋白质，适合全家人享用。快来试试吧，让平凡的一餐变得不平凡！🍴💕
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