😊 香菇蒸肉饼的做法分享！简单又美味的家庭料理
发布时间：2025-03-18 16:55:38来源：网易编辑：澹台文茗
香菇蒸肉饼是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。今天就跟着我一起学习这道快手美食吧！
首先，准备好新鲜的香菇和猪肉馅。将香菇泡发后切丁，与肉馅混合，加入适量的盐、生抽、料酒以及姜末调味。记得打入一个鸡蛋，这样可以让肉饼更加嫩滑哦！用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，让所有食材充分融合。然后，用手团成饼状，放入铺了油纸的盘中。🌟
接着，把盘子放入蒸锅，大火蒸约15分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加香气和颜值。最后，淋上少许热油，瞬间激发浓郁的香味！✨
这道香菇蒸肉饼不仅保留了食材本身的鲜美，还带有淡淡的香菇香气，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，给家人带来一份温暖又健康的惊喜！🍴💕
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