🌟家常白鲢鱼(花鲢)的做法🐟
发布时间：2025-03-18 14:55:10来源：网易
生活在水里的美味来啦！今天教大家做一道简单又营养的家常白鲢鱼（花鲢）料理。首先准备好新鲜的白鲢鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，去腥又入味哦～🫑接着准备配料：姜丝、蒜末和葱花，再搭配一些红辣椒圈增加色彩和风味。
热锅加油，放入姜丝爆香，然后将鱼轻轻滑入锅中，小火慢煎至两面金黄。🔥这时候的鱼肉已经散发出诱人的香气了！加入适量酱油、料酒调味，倒入热水没过鱼身，撒上蒜末和葱花，最后盖上锅盖焖煮8-10分钟。⏰等到汤汁浓稠时，淋上几滴香油，撒上辣椒圈，一道色香味俱全的家常白鲢鱼就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌。快试试吧，让家人感受这份来自自然的鲜美！🐟💕
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