🌟腐乳红烧肉这样做，香到舔盘！😋
发布时间：2025-03-18 13:26:49来源：网易
提到家常菜，腐乳红烧肉绝对是经典中的经典！不仅色泽诱人，而且味道浓郁，每一口都让人回味无穷。今天就跟着80后男人的厨房，一起解锁这道美味吧！🍴
首先准备好食材：五花肉500g、腐乳2块、生抽适量、老抽少许、料酒适量、糖少许、姜片几片和葱一根。先把五花肉切成小块，焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。这个时候加入腐乳和料酒，让肉块充分吸收腐乳的香气。随后倒入适量的生抽和老抽调色调味，加一点糖提鲜，最后加水没过肉块，大火煮开转小火慢炖40分钟即可。⏰
出锅前撒上葱花，一道色香味俱全的腐乳红烧肉就完成啦！👨🍳💖快试试吧，保证让你吃得停不下来！
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