🎉 西瓜果冻怎么做?超简单家常做法来啦! 🍉
发布时间:2025-03-18 12:25:49来源:网易编辑:郑馥黛
炎炎夏日,来一份清凉爽口的西瓜果冻再合适不过了!不仅颜值爆表,还健康无负担,简直是夏日必备小甜品。以下是详细步骤,快收藏起来吧!✨
首先准备好所需材料:新鲜西瓜一块(约500克)、吉利丁片10克和适量白砂糖。第一步是榨西瓜汁,将西瓜去皮切块后用料理机打成汁,过滤掉果肉,保留清澈的果汁备用。接着泡发吉利丁片,用冷水浸泡5分钟使其变软。然后将西瓜汁倒入锅中加热,加入适量白砂糖搅拌至完全融化,最后放入泡软的吉利丁片,不断搅拌直至完全溶解。最后一步就是倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,直到凝固成型即可。剥开脱模时记得小心操作,以免破坏果冻的形状哦~👀
完成啦!一盘晶莹剔透、酸甜可口的西瓜果冻就做好了!无论是家庭聚会还是独自享用,都超级适合!快来试试吧~🍹
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