😋 牛肉炖萝卜的做法来啦！快收藏这份家常美味指南吧！
发布时间：2025-03-18 09:05:07来源：网易编辑：童胜克
寒冷的冬天，最适合做一道暖胃暖心的家常菜——牛肉炖萝卜！这道菜不仅简单易做，还营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。💪
首先，准备好新鲜的牛肉和白萝卜。将牛肉切成块状，用清水浸泡半小时去除血水，这样炖出来的肉质更鲜嫩哦！💡 白萝卜去皮后切块备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至变色，加入料酒去腥。🔥
然后，加热水没过牛肉，放入几颗八角和少许盐调味，小火慢炖40分钟。等牛肉差不多熟透时，加入白萝卜块继续炖煮20分钟，直到萝卜软糯入味。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的牛肉炖萝卜就完成啦！🌿
🌟 这道菜既有牛肉的醇厚，又有萝卜的清甜，绝对是冬日餐桌上的明星菜品！快来试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴✨
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