🌸手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮🌿
发布时间：2025-03-18 04:58:52来源：网易编辑：钟青晴
想要做出一盘美味的饺子，饺子皮可是关键！今天就来教大家一个简单的小技巧，让你轻松揉出又韧又薄的饺子皮～😉
首先准备好面粉和水，按照3:2的比例混合，先用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。记得不要偷懒哦，虽然只有短短三分钟，但充分揉搓能让面团更有韧性。揉好后盖上湿布醒发15分钟，这时候的面团会更加柔软易操作！🍴
接着将醒好的面团分成小剂子，撒些干粉防止粘连，用擀面杖轻轻擀开。记住要一边转一边擀，这样出来的饺子皮才会圆润又均匀。擀到中间厚边缘薄的程度最佳，放进嘴里咬一口，Q弹有嚼劲！🎉
最后包入喜欢的馅料，捏紧收口，下锅煮熟，香喷喷的饺子就完成啦～😋快试试吧，亲手做的总是最暖心的～💖
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