🎃 南瓜瓤肉的做法_南瓜瓤肉的做法步骤 🍂
发布时间:2025-03-18 04:15:12来源:网易编辑:夏茗琴
在这个秋意渐浓的季节,让我们一起动手制作一道温暖又美味的南瓜瓤肉料理吧!首先,准备好新鲜的南瓜和优质五花肉,它们将是我们这道菜的灵魂食材。剥开金黄的南瓜,取出饱满的瓤肉,那橙黄色的果肉散发着自然的香甜气息,令人垂涎欲滴。
第一步是处理南瓜瓤。将南瓜瓤清洗干净后切成小块备用。接着,五花肉切片,用少许盐和料酒腌制片刻,去腥增香。热锅凉油,先下入五花肉翻炒至微黄,再加入南瓜瓤一同翻炒,让每一粒南瓜瓤都裹上油脂,释放出诱人的香味。
随后,加入适量清水或高汤,调入生抽、老抽调色,撒上些许姜片和葱段,盖上锅盖炖煮约20分钟。待南瓜软糯、汤汁浓郁时,即可关火装盘。最后,点缀几颗枸杞或葱花,不仅美观还能增加营养。一道色香味俱全的南瓜瓤肉就完成啦!快邀请家人一起品尝这份来自秋天的馈赠吧!🍴✨
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