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✨牛排骨萝卜汤的做法 ✨

发布时间:2025-03-18 01:02:06来源:网易

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的牛排骨萝卜汤绝对是暖心又暖胃的选择!🍲💖今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴~

首先准备好食材:新鲜牛排骨500克、白萝卜一根、姜片几片、枸杞一小把以及适量盐和胡椒粉。先把牛排骨洗净后焯水去血沫,捞出沥干备用。接着将白萝卜削皮切块,大小随意,但建议不要太大,方便入味。一切准备就绪后,就可以开始炖煮啦!🔥

将焯好的牛排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫,再转小火慢炖1小时左右。期间可以适当加点姜片提香去腥哦~当牛骨汤变得浓郁时,加入切好的白萝卜块继续炖煮半小时。最后撒上枸杞,调入适量盐和胡椒粉调味,再焖煮5分钟即可关火。一碗香气扑鼻、营养丰富的牛排骨萝卜汤就完成啦!🍚✨

这道汤不仅味道鲜美,还能滋补身体,快给家人露一手吧!💪💕

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