超简单无盐版香椿芽储存方法(冷冻，新鲜如✨
发布时间：2025-03-18 00:52:34来源：网易编辑：农鸿蕊
春天是香椿芽最鲜嫩的季节，但它的保质期太短，让人头疼。其实，用冷冻法就能轻松保存香椿芽的美味！首先，挑选新鲜的香椿芽，去除老梗和黄叶，然后用清水洗净并晾干水分。接着，将香椿芽放入沸水中焯烫约30秒，迅速捞出后浸入冷水中冷却。这样不仅能保持翠绿的颜色，还能锁住营养。最后，把处理好的香椿芽分装成小份，放进密封袋中，放入冰箱冷冻室即可。等到冬天想吃时，只需提前取出解冻，香椿芽依然会像刚采摘的一样鲜嫩可口！这种方法不仅操作简单，还避免了加盐带来的额外负担，健康又环保。快试试吧，留住春天的味道～🌿💕
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