咸菜光饼的做法 🥖✨
发布时间：2025-03-18 00:44:32来源：网易编辑：赖筠璧
💡 准备材料
制作咸菜光饼，你需要准备面粉、酵母、水、盐以及一些你喜欢的咸菜作为主要配料。此外，还可以准备一些芝麻和香油，让光饼更加香脆可口。
👩🍳 步骤一：和面发酵
首先将面粉、酵母和适量的水混合，揉成光滑的面团。然后盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积明显增大。这时的面团会变得松软有弹性，非常适合制作光饼！
🎨 步骤二：加入咸菜
将发酵好的面团分成小剂子，擀成薄饼状后，在上面均匀铺上切碎的咸菜。咸菜的咸香味道会让光饼更有风味哦！撒上一点芝麻，增加香气与口感层次。
🔥 步骤三：烘烤完成
将包好咸菜的面饼放入预热至200℃的烤箱中，烤制大约15-20分钟，直到表面金黄酥脆即可出炉。刚出炉的咸菜光饼散发出诱人的香味，咬一口外皮酥脆，内里柔软多汁，简直让人欲罢不能！
🌟 小贴士
如果喜欢更浓郁的味道，可以刷一层香油再入烤箱，这样光饼会更加香醇可口！快来试试吧，做一款属于你的咸菜光饼！😋🍞✨
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