✨超简单冰皮月饼(预拌粉)的做法✨
发布时间：2025-03-18 00:17:03来源：网易编辑：邱莺琳
中秋节快到了，想亲手做些冰皮月饼送给朋友？别担心，今天教大家一款超简单的冰皮月饼做法！🌟用预拌粉就能轻松搞定，零失败哦～
首先准备好材料：预拌粉、牛奶、植物油和糖粉。先把预拌粉倒入碗中，慢慢加入温热的牛奶，边加边搅拌，直到面团光滑不粘手。接着加入少量植物油，揉成柔软的面团，最后放入冰箱冷藏松弛半小时。❄️
接下来就是包馅环节啦！拿出松弛好的面团，分成小剂子，搓圆后压扁，包入喜欢的馅料（红豆沙、奶黄或者抹茶味都行）。记得轻轻收口，再滚成圆形。之后将月饼放入模具中按压成型，一个可爱的冰皮月饼就完成啦～💛
最后，把做好的月饼放入冰箱冷藏4小时以上，口感更佳！咬一口，软糯香甜，清凉不腻，绝对是中秋送礼或家庭聚会的必备美食～🥮💕
快动手试试吧！😋
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