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花生芝麻糖的做法 🍬✨

发布时间:2025-03-17 17:17:59来源:网易编辑:郑康卿

第一步:准备材料 🛒

制作花生芝麻糖需要准备好花生、白芝麻、白糖和麦芽糖。花生可以提前烤熟去皮,这样吃起来更香脆;白芝麻则用小火炒至金黄,香气四溢。白糖和麦芽糖的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多加些白糖哦!

第二步:熬糖浆 🥣🔥

将白糖和麦芽糖放入锅中,加入少量水,小火慢慢加热。注意不要搅拌,以免糖浆反砂。当糖浆煮至颜色微微变黄时,就可以关火了。此时可以闻到诱人的焦糖香味,让人垂涎欲滴。

第三步:混合材料 🍴💫

迅速将炒好的花生和芝麻倒入锅中,快速搅拌均匀,让每一颗花生和芝麻都裹上糖浆。动作一定要快,否则糖浆冷却后会变硬,不易操作。

第四步:成型与切块 🏆✂️

将混合好的糖料倒入铺好油纸的盘子中,用手或擀面杖压平压实。待其自然冷却后,切成大小均匀的小块即可。一款香甜酥脆的花生芝麻糖就完成啦!快尝一口吧,甜蜜滋味瞬间填满整个口腔~💖

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