猪肝炒洋葱的做法 🥓💛
发布时间：2025-03-17 15:46:13来源：网易
猪肝炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱全，还富含丰富的营养。首先准备好新鲜的猪肝和金黄的洋葱，再搭配一些青椒增加色彩，让整道菜看起来更加诱人。猪肝一定要提前处理干净，用清水浸泡去血水，切片后加入料酒、生抽腌制片刻，这样可以去除腥味，同时让猪肝更加嫩滑。
热锅凉油，先将猪肝快速翻炒至变色盛出备用。接着，在同一锅中放入切好的洋葱和青椒，大火快炒几下，散发出诱人的香气。此时加入适量的盐、糖调味，再倒入之前炒过的猪肝，迅速翻炒均匀，最后淋上少许老抽调色，撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的猪肝炒洋葱就完成啦！💛
第三段：这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。猪肝富含铁质，能有效预防贫血，而洋葱中的槲皮素有助于增强免疫力，两者结合堪称完美搭档。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴✨
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