🌟家常版松鼠桂鱼✨教你轻松复刻餐厅级美味！
发布时间：2025-03-17 11:33:43来源：网易编辑：陶美蓓
有没有想过，在家也能做出像餐厅那样精致的松鼠桂鱼？今天就来分享一个简单易学的家常做法！💖首先准备好新鲜的桂鱼一条，先将鱼肉片成花刀状，注意不要切断鱼皮哦～接着用盐和料酒腌制片刻去腥提鲜。🔥热锅倒入适量油，待油温升高后下鱼炸至金黄酥脆，捞出备用。
接下来制作灵魂酱汁！锅中留少许底油，放入番茄酱、白糖、白醋调成酸甜适口的酱汁，再加入青红椒丁和洋葱丝翻炒均匀。🐟最后将炸好的鱼摆盘，淋上热腾腾的酱汁，撒上葱花点缀即可完成！
这道菜不仅颜值爆表，而且外酥里嫩，酸甜可口，绝对是家庭聚餐时的亮点菜肴！🍴快动手试试吧，让你的家人也大呼惊艳！👨🍳👩🍳
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