🌟家常美味萝卜炖猪蹄这样做,香嫩可口超满足!💪
发布时间:2025-03-17 11:07:05来源:网易编辑:宰菡初
今天给大家分享一道超级滋补的家常菜——萝卜炖猪蹄 🥕🐷。这道菜不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节食用哦!💖
首先准备食材:新鲜猪蹄一只、白萝卜一根、姜片几片、葱一根,还有料酒、生抽、老抽和盐适量。先把猪蹄清洗干净后焯水去腥,捞出备用;萝卜切块,准备好调料。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入猪蹄翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥提香,再加清水没过猪蹄,大火煮开后转小火慢炖半小时。此时加入萝卜块,继续炖煮约40分钟,直到猪蹄软烂、汤汁浓郁。最后调味即可出锅啦!🍴✨
快来试试吧,保证让你吃得开心又健康!❤️
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