椒盐排骨美味香嫩炸排骨吮指排骨的做法
发布时间：2025-03-17 09:14:02来源：网易编辑：司徒韦建
🌟【椒盐排骨】这样做，外酥里嫩超满足！😋
今天分享一道简单又诱人的家常菜——椒盐排骨！这道菜色香味俱全，每一口都能感受到排骨的鲜嫩与椒盐的独特香气，简直是下饭神器！✨
首先准备好新鲜猪肋排，用清水浸泡去血水后切小段，加入适量料酒、生抽、姜片腌制半小时，让肉质更加入味。腌好后裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出。接着另起锅撒少许椒盐翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可。💫
这道菜的关键在于火候把控，炸的时候一定要控制好温度，既要保证外皮酥脆，又要保留内部肉质的鲜嫩多汁。吃起来咸香适口，回味无穷，绝对让人忍不住吮指回味！🍴💖
快试试吧，周末做给家人一起享用，幸福感爆棚哦～🎉
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