家常炖鸡腿的做法 🍗🍲
发布时间：2025-03-17 05:45:33来源：网易编辑：谈凤凝
开头：周末想吃点暖胃又简单的饭菜？试试这道家常炖鸡腿吧！简单几步就能做出美味佳肴，适合全家人一起享用。💛
首先准备好新鲜的鸡腿、生姜、蒜头和一些香料如八角、桂皮等。将鸡腿清洗干净后，用少许盐腌制片刻，这样更入味哦。接着热锅冷油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸡腿翻炒至表面微黄。倒入适量热水，加入酱油、料酒和香料包，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中记得偶尔翻动鸡腿，确保受热均匀。大约炖煮40分钟到1小时左右，待汤汁浓郁、鸡腿肉质软烂即可关火。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻，色香味俱全。😋
结尾：这道炖鸡腿不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是温馨的家庭聚餐。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴🌟
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