🌸前言

夏天是李子丰收的季节，而将这些酸甜多汁的李子变成美味的果酒，无疑是一种美妙的生活享受。今天就来分享一款简单易学的李子泡果酒制作方法，让你在家也能轻松酿造属于自己的私房佳酿！

🍑材料准备

首先准备好新鲜的李子（约500克），选择表皮完整、颜色鲜艳的果实最佳；再备上冰糖（约200克）和高度白酒（500毫升）。这些基础食材即可完成一款基础版的李子泡果酒。

🍶制作步骤

1️⃣ 将李子洗净后晾干水分，用牙签轻轻戳破表皮以便更好地释放风味。

2️⃣ 在密封罐中依次铺入一层李子、一层冰糖，重复操作直至装满罐子。

3️⃣ 倒入高度白酒，确保所有李子都被液体完全覆盖。

4️⃣ 盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处静置至少三个月以上。期间记得每隔一段时间摇晃一下瓶子，帮助味道均匀融合。

🍷成品与享用

随着时间推移，李子的颜色会逐渐变深，酒液也会变得醇厚甘甜。最终呈现出琥珀般的色泽，散发出迷人的果香。无论是搭配餐点还是独自小酌，这款自制李子泡果酒都能为你带来无尽乐趣！✨

🌟温馨提示：由于酒精浓度较高，请适量饮用哦～干杯！🍻