🍜皮蛋鸡肉粥怎么做💖
发布时间：2025-03-17 03:22:43来源：网易编辑：宁磊育
一碗热腾腾的皮蛋鸡肉粥，绝对是秋冬季节的暖心首选！🍲 它不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合早餐或者晚餐享用。今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧～💪
首先准备食材：新鲜鸡胸肉一块、松花皮蛋两个、大米适量、姜丝少许以及盐、胡椒粉调味料。先把大米淘洗干净，提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加软糯哦～🍚 把鸡肉切片后用少量盐和淀粉腌制一下，增加嫩滑口感。皮蛋切成小块备用。
接着开始熬粥啦！把泡好的大米放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢炖约40分钟，期间记得搅拌防止粘锅。当米粒完全开花时，倒入腌好的鸡肉片，再放入皮蛋块继续煮5分钟左右。最后撒上姜丝，调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦～🍛✨
香喷喷的皮蛋鸡肉粥就完成啦！😋 轻轻舀上一勺，浓郁的米香混合着皮蛋的醇厚与鸡肉的鲜嫩，每一口都是幸福的味道～💛 快试试吧，为家人送上一份温暖关怀！💝
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