梅干菜红烧肉怎么做 ❤️
发布时间：2025-03-17 01:05:58来源：网易
🌟【家常美味】梅干菜红烧肉的做法 🍲
梅干菜和五花肉的组合，简直是米饭杀手！先把五花肉切块，用开水焯一下去腥味。接着，热锅凉油，把五花肉煎至两面金黄，逼出多余的油脂。此时，加入姜片和料酒爆香，再倒入泡发好的梅干菜，翻炒均匀。✨
随后，倒入适量老抽、生抽调色，加冰糖提鲜，最后倒入热水没过食材。小火慢炖40分钟，让肉质软糯入味，汤汁浓稠即可。😋
这道菜色泽诱人，梅干菜吸收了肉的油脂，吃起来咸香回甘；而五花肉则因梅干菜的点缀，少了油腻感，多了一份清爽。配上一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚💖
快来试试吧，保证让你一试难忘！👏
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