🍖🍴入味浓香，软烂鲜美的酱肘子做法步骤✨
发布时间：2025-03-17 00:19:53来源：网易编辑：别志新
想吃一顿让人回味无穷的大餐吗？那就试试这道酱肘子吧！它不仅色香味俱全，还超级简单易学哦～
首先准备好食材：新鲜猪肘一个、生姜几片、葱一根、料酒适量、老抽生抽各一勺、糖少许以及香料包（八角、桂皮、香叶等）。将猪肘清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着，在锅中倒入清水，加入所有调料和香料包，再放入猪肘，用中小火慢慢炖煮约1.5小时。期间记得翻面，让味道更均匀。最后，开大火收汁，直到汤汁浓郁粘稠即可出锅啦！
揭开锅盖的那一刻，浓郁的香气扑鼻而来，肘子外皮晶莹剔透，肉质软烂到入口即化。搭配一碗热腾腾的米饭，简直美滋滋～快来试试吧，保证让你赞不绝口！🍴🍖
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