🌸0基础也能搞定！滋补乌鸡汤 & 香菇炖鸡做法🍴🍗
发布时间：2025-03-17 00:11:37来源：网易编辑：邹丹馥
想喝一碗暖胃又滋补的汤？别担心，即使是厨房小白也能轻松上手！🌟先来说说滋补乌鸡汤：准备一只新鲜乌鸡、红枣几颗、枸杞一小把、生姜几片。先把乌鸡切块焯水去腥，再放入砂锅中加清水，加入姜片和红枣，小火慢炖1.5小时。最后撒上枸杞，再炖10分钟即可！✨乌鸡富含蛋白质，滋阴补血，特别适合秋冬进补哦～💛
接着是香菇炖鸡：香菇提前泡发洗净，鸡肉切块焯水备用。热锅凉油爆香姜蒜后，加入鸡肉翻炒至变色，倒入适量料酒去腥，再加入香菇和清水炖煮。大约40分钟后，加盐调味，撒点葱花提香就完成啦！🍄鸡肉嫩滑，香菇鲜香，简单又美味～👨🍳
这两道汤品不仅做法简单，还营养丰富，快试试吧！😋💕
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