猪皮的家常做法 🥩✨
发布时间：2025-03-17 00:02:36来源：网易编辑：尉迟灵嘉
猪皮作为一道常见的食材，不仅富含胶原蛋白，还能为餐桌增添一抹独特的风味。今天就来分享一款简单易学的家常做法——香辣猪皮！首先，将新鲜猪皮清洗干净后，用开水焯烫去除油脂和异味，再切成条状备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒翻炒出香味，随后倒入猪皮快速翻炒均匀。为了让味道更加浓郁，可以调入适量生抽、老抽以及少许糖提鲜。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的香辣猪皮就完成啦！这道菜口感劲道有嚼劲，非常适合搭配米饭享用，吃完唇齿留香，幸福感满满！😋🍴 家常美食 健康饮食 美味分享
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