🌟蒜泥白肉这样做才够味！😋
发布时间：2025-03-16 22:23:43来源：网易
提到夏日餐桌上的经典凉菜，蒜泥白肉绝对是C位担当！这道菜色香味俱全，做法也并不复杂，跟着步骤来，轻松搞定一盘美味！💪
首先准备好食材：五花肉500克、黄瓜半根、小葱少许。调味料包括蒜末、生抽、醋、香油和辣椒油，喜欢更浓郁的还可以加点花生碎哦！🥜
第一步，将五花肉冷水下锅，加入姜片去腥，煮至筷子能轻松插入即可捞出，放凉后切薄片。接着把黄瓜切丝垫底，铺上切好的肉片，颜值满分！🍴
第二步，调制灵魂酱汁：将蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油混合搅拌均匀，淋在肉片上，最后撒上葱花点缀，拌匀即可！🌶️
简单几步，一盘香气扑鼻、酸辣开胃的蒜泥白肉就完成啦！快叫上家人一起享用吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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