家常杂酱怎么做 🍜🍛
发布时间：2025-03-16 17:47:48来源：网易编辑：贡凤琦
家常杂酱是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或者面条食用。首先，准备好所需的食材：五花肉、豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜以及一些蔬菜如青椒和胡萝卜。五花肉切成小丁，用少许料酒腌制去腥。接着，热锅凉油，将五花肉丁下锅煸炒至出油，加入切好的葱姜蒜爆香。然后倒入适量的豆瓣酱和甜面酱，翻炒均匀，让肉丁充分吸收酱料的香味。这个时候可以加入切块的青椒和胡萝卜继续翻炒，直至蔬菜变软。最后加点水焖煮几分钟，收汁即可。这道家常杂酱色泽红亮，香气扑鼻，配上一碗白米饭🍚，简直是绝配！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧，让你的家人也爱上这道家常美味！🍴💕
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