🎉彩色土豆炖排骨🍲
发布时间：2025-03-16 16:58:51来源：网易编辑：封馥琬
秋天到了，来一道暖心又健康的菜肴吧！今天教大家做一道颜值与美味并存的【彩色土豆炖排骨】✨。这道菜不仅颜色丰富，还营养均衡，特别适合全家人一起享用哦～
首先准备好食材：新鲜排骨500克、黄心土豆1个、紫薯1个、胡萝卜1根，再备些姜片和葱花。排骨冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着将土豆、紫薯、胡萝卜切成小块备用。热锅凉油，先爆香姜片，再放入排骨翻炒至表面微黄。加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让排骨更加酥烂。随后加入彩色土豆块，继续炖煮20分钟，最后撒上葱花点缀即可～💛💚💜
这道菜汤汁浓郁，色彩缤纷，既有土豆的软糯又有排骨的鲜香，简直是秋冬必备佳肴！💪快动手试试吧～
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