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🍜✨教你做一道地道的广东美食——炒濑粉!✨🍜

发布时间:2025-03-16 08:13:48来源:网易编辑:韩志丽

首先,准备好新鲜的濑粉和其他配料。濑粉是广东传统小吃,口感滑爽有嚼劲,特别适合用来炒制。把濑粉煮至八分熟后捞出,用凉水冲洗,防止粘连,同时保持它的Q弹口感。💡

接着,热锅冷油,先将蒜末和姜丝爆香,散发出诱人的香气。随后加入切好的肉片或鸡肉丁翻炒至变色,再放入你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜丝、青椒片等,快速翻炒均匀。💪

最后,倒入处理好的濑粉,加入适量酱油、蚝油调味,大火快炒,让每根濑粉都裹满酱汁。出锅前撒上葱花或者香菜点缀,一道色香味俱全的炒濑粉就完成啦!🎉

快动手试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道!🍛🍚

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