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🎉温州灯盏糕的做法🍽️

发布时间:2025-03-16 04:11:10来源:网易编辑:沈玛胜

提到温州的传统美食,怎能少了灯盏糕呢?这款香脆可口的小吃,不仅承载着浓厚的地方特色,更是许多人记忆中的味道。今天就来分享一下它的做法吧!🍴

首先准备材料:新鲜的糯米粉、粳米粉、萝卜丝、猪肉末以及一些调味料。将萝卜丝和猪肉末混合,加入适量盐、酱油等调料搅拌均匀,腌制一会儿让味道更入味。接着,在一个大碗中将糯米粉和粳米粉按一定比例混合,慢慢加水揉成面团,确保质地适中。之后把腌好的馅料包裹进面团里,压扁成圆形,就像一个小灯盏的模样,是不是很形象呢?💡

最后一步就是油炸啦!锅中倒入足够的食用油,烧至七成热时放入灯盏糕,用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的灯盏糕外皮酥脆,内馅鲜美多汁,咬上一口幸福感爆棚!✨

快来试试吧,让这份传统美味温暖你的胃!😋

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