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冬日小暖锅怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-03-16 03:58:47来源:网易编辑:仇梦蓉

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的小暖锅最是惬意!先把锅底准备好,可以选择清汤或者麻辣口味,清汤简单健康,麻辣则更添风味。先把高汤倒入锅中加热,可以加入几片姜和葱提味。接着准备食材,蔬菜如白菜、菠菜、蘑菇等洗净备用,肉类切片或块状,比如鸡肉、牛肉或者鱼丸都行。海鲜爱好者也可以加些虾仁或者蟹棒增添鲜味。

把所有食材依次放入锅中,先放耐煮的根茎类蔬菜,再放肉类,最后加入易熟的绿叶菜。调味料可以根据个人口味添加,盐、胡椒粉是必备的,喜欢的话还可以加点酱油或者辣椒酱。等所有食材煮熟后,香气四溢的小暖锅就完成啦!围坐在一起,蘸上自己喜欢的酱料,边吃边聊,温暖又满足。记得多准备些米饭,用来吸收锅里的精华汤汁,简直是完美搭配!💖🍲

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