🌟滋补鱼头汤的做法🍲
发布时间：2025-03-16 03:51:39来源：网易编辑：赖莲澜
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的鱼头汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，堪称滋补佳品。今天就教大家如何轻松做出一锅暖心又暖胃的鱼头汤～✨
首先准备好食材：新鲜的大鱼头一个（最好是鲢鱼头）、生姜几片、葱一根、红枣几颗、枸杞一小把以及适量的盐和料酒。💡
步骤如下：
1️⃣ 鱼头清洗干净后，用少许料酒腌制去腥；
2️⃣ 锅中加水烧开，放入鱼头煮至表面变白捞出备用；
3️⃣ 另起砂锅，加入清水，放入姜片和鱼头，大火煮沸后转小火慢炖半小时；
4️⃣ 最后加入红枣、枸杞，调入适量盐即可出锅～
这道汤汁乳白浓郁，喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包裹！记得趁热享用哦～❤️
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