三杯鸡腿菇的做法 🍳🍄
发布时间：2025-03-16 03:07:11来源：网易编辑：濮阳罡行
🌟今天给大家分享一道简单又美味的素食料理——三杯鸡腿菇的做法！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的时候。👀
首先准备食材：新鲜鸡腿菇、大蒜、生姜、青红椒和九层塔（如果没有也可以用其他香草代替）。接着热锅冷油，将切好的大蒜和姜片放入锅中爆香，散发出诱人的香味。🔥
然后加入鸡腿菇翻炒，让每一片蘑菇都裹上浓郁的酱汁。这里的关键是“三杯”比例：一杯酱油、一杯米酒、一杯植物油，调和成独特的酱汁。倒入后小火慢炖，直到汤汁收浓，鸡腿菇吸收了所有精华，变得鲜嫩多汁。😋
最后撒上青红椒和九层塔点缀，一盘色香味俱全的三杯鸡腿菇就完成啦！这道菜不仅健康低脂，而且操作简单，快试试吧！🍴✨
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