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打印炖五花肉的做法 🍲🍴

发布时间:2025-03-16 00:04:49来源:网易编辑:宋豪娜

✨标题:打印炖五花肉的做法✨

😋 想吃一顿香喷喷的炖五花肉吗?今天就来教大家制作这道经典的家常菜!五花肉肥瘦相间,经过慢炖后入口即化,简直是米饭杀手!快拿出小本子,一起学起来吧!

🌟 准备食材

你需要:五花肉500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、老抽少许、生抽适量、糖一勺、八角两颗、香叶几片、清水适量。准备好这些,就可以开工啦!

🔥 制作步骤

1️⃣ 先将五花肉切块,用开水焯一下去腥,捞出备用。

2️⃣ 锅中放少量油,加入糖炒至融化成焦糖色,放入五花肉翻炒上色。

3️⃣ 加入姜片、葱段、八角和香叶,再倒入料酒、生抽和老抽调味,翻炒均匀。

4️⃣ 倒入热水没过五花肉,大火煮开后转小火慢炖40分钟至肉质软烂即可。

🍲 盛盘时撒上一些葱花点缀,香气四溢,绝对让人食欲大增!快来试试这道简单又美味的炖五花肉吧!😋

🎉 温馨提示:炖煮过程中记得时不时搅拌一下,防止粘锅哦!

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